澳门的重要象征：大三巴牌坊。

1、我的澳门奇遇

　　我第一次去澳门，是因为已经到了香港。在一个风和日丽的下午，从天星码头坐渡轮到了对面的澳门。

　　那时很多人说，澳门黑道横行、赌风很盛，而且扒手众多，可是，我碰到的一件事情，基本改变了这样的想法。

　　事缘我到岸时，发现自己的钱包不见了，像无头苍蝇一样到处乱找时，一个站在身边的华人也帮忙我到处搜找，最后是那个人从裤袋中拿出钱替我买了船票，让我得以回去港岛。

　　过后我到他所写的慈云山找人还钱道谢，却发现“查无此人”。那是一个假地址。这是我的“澳门奇遇记”。

2、三个小岛组成

　　阔别澳门多年后，我又重临这个“东方的蒙地卡罗”，这次是受澳门旅游局邀请而去。虽只有短短4天时间，走了大街小巷，听到和感受到的是小镇的种种风情。澳门地方清洁整齐外，居民态度友善，彼此之间守望相助。让我深深感觉，那是一个适合旅游和居住的地方。

澳门最大的观音立像站在人工小岛上，这里也是佛教文化中心。

　　澳门很小，由3个小岛组成。100年前澳门只是指澳门岛，当时面积只有2.78平方公里，以致于有人形容，澳门只是一条街。可是这条街不断与海争地，终于使面积增加到23.5平方平方公里，包括澳门、仔和路环岛3大部分。

　　今天高楼林立的新口岸、澳门国际机场、 仔所在地都是填海造地而来。尽管如此，新加坡这个弹丸小国还是比澳门大出许多，人口也比他们多，澳门只有40万人。

　　澳门已经在1999年回归中国，目前是在中华人民共和国澳门特别行政区的名义下享有“一国两制”。据介绍，澳门的旅游业发展非常迅速，去年涌入澳门旅游观光和购物的人次就有3万。

　　有关人员也说，今年3月的澳门艺术节呈献了15项共20场演出，吸引许多人前往观赏。其中一个原因是，2月间没有赶及在香港艺术节看到的某些节目，可到澳门艺术节“补看”。

3、适合居住和旅游

　　澳门也非常重视香港游客，比如澳门艺术节就特别为香港人提供较为廉宜的入门票，凡购买4场演出的一律享有半价优待，据说，这样的设计，特别受到周末香港游客的欢迎。

　　前面说澳门是适合旅游和居住之处，可通过负责接待我们的澳门旅游局公关行政人员高迪茜(Teresa Costa Gomes)来说明。高迪茜生于葡萄牙，先后在非洲、德国等地工作、生活，后到澳门旅游，10年前终于申请居留，把澳门当成安身立命之所。

金碧辉煌的澳门葡京酒店。

　　问及为何对澳门特别情有独钟，她说：“澳门是个非常吸引人的地方，它拥有古今中西各种文化，而且很具国际色彩。譬如这里的饮食，就有中国、葡萄牙、非洲、印度、马来西亚的各种特色 。”

　　谈到回归后澳门的变化，她说：“澳门前年有黑帮火并事件，过后就平静了。回归之后葡萄牙人可选择回国，回去的都是些政府高官，一般人已把这里当成自己的家。”

　　澳门人口成分是：华人占百分之九十多，葡萄牙人有3000人，土生的葡萄牙人约为1万1000人。回归后的澳门，中文成为主要语文，所有的展出说明，一律中文、葡文并重。

　　有趣的是，许多外国人也在名片上写上中文名字。像接待我们的高迪茜，只会用广东话讲简单的“早安”、“你好”，却不忘入乡随俗，为自己取了个动听的中文名。她也准备把女儿送到中国内地读中文。

4、饮食文化精彩

　　饮食文化是澳门吸引人的一个热点，这里一年到头提供非常地道的中国菜，而且酒楼餐馆林立。就是葡萄牙餐馆，也值得介绍。像其中一家葡式餐馆，甚至以多年时间，特别到葡萄牙访求200多种散布在各地的家常菜，顾客随点随有，足见其菜式的丰富多样。

　　澳门的一些当地菜式更具特色，那是因为，当年葡萄牙游子娶了华人女子为妻，每当他们想到家乡口味时，总会凭记忆提供些烹饪方法。结果，正正得正或负负得正，两汤匙那个两汤匙这个，就成了澳门本土风味。

　　澳门饮食变化无穷，以致于一般华人家庭有举家出外用餐的习惯。当地一官员说，佳肴美食那么廉宜，很多市民都习惯出外用餐。

　　也有例外，那就是葡萄牙妇女还是“出得厅堂、进得厨房”，继续对人类的“口胃”作出贡献。　

5、信仰之岛

　　我把澳门叫作“信仰之岛”，因为这里的宗教信仰非常自由多元，最重要的有佛教、天主教和道教。我也发现，澳门人的崇拜对象大部分以“女性”为主，像他们拜的观音、妈祖、圣母等都是女性，无论香火之盛和信徒之多，都令人刮目相看。

澳门的宗教信仰自由多元。这是宗教游行队伍。

　　当地朋友告知，其实参加圣母游行的人也参拜观音和妈祖。高迪茜是葡萄牙人，信仰天主教，但是每当她进入庙宇和道观时，也很自然地从钱包中拿钱出来以香烛敬神、添香油，一派虔诚。

　　澳门最大的观音立像，位于新口岸孙逸仙大马路对面的人工小岛，也是澳门沿岸一个重要地标。它重50吨高20米，以16块莲花花瓣组成。主体建筑是观音立像和莲花苑，建筑时考虑到雕像的受风力。它是出自葡萄牙女性艺术家之手的杰作，也是游人必到的观光热点。

　　澳门人靠海吃饭，澳门最古老庙宇是有500多年历史的妈阁庙，它位于半岛东南面。顾名思义，庙里祭拜的是保佑讨海人安危的妈祖。

　　据当地人介绍，每年春节和3月23日是妈祖诞，善男信女都会来上香祭拜，香火鼎盛。此外澳门的路环路叠石塘山顶，也是整个澳门的最高点，立有一尊高19.99米的汉白玉观音坐像，是一处人头涌动的宗教圣地。

　　澳门最有历史感和值得观赏的宗教建筑，当数两次发生火患后只剩一面大石壁的大三巴碑坊。“大三巴”是葡语“圣保禄”的音译，它其实是一面高高耸立的教堂前壁，看起来有如中国的牌坊。牌坊刻满各种宗教内容的浮雕，它分成上下4层，顶部是一三角楣。浮雕的内容分成两组，细读之下，你会发觉：上面的三角形是表现圣父、圣灵、圣子和童贞的玛利亚；至于下两层，主要是反映耶稣会的传教工作。虽然是一处损坏不堪的旧墙，却也令人想到全盛期万人崇拜、万民敬仰的情况。

6、百科全书式博物馆

　　游毕澳门博物馆，我深深地爱上这个地方，像世界各地博物馆一样，澳门博物馆也展示澳门历史、地理发展面貌，但它的收集之全、设计之好，令人留下深刻印象。

澳门博物馆的内部陈设很见匠心。

　　据所知，澳门有不少“主题性”的博物馆，如葡萄牙人博物馆、葡萄酒博物馆、海洋博物馆等。但澳门博物馆与众不同之处是，它是一处集大成的百科全书式的博物馆，让人们了解澳门的方方面面。

　　澳门博物馆坐落在大三巴牌坊附近，著名的炮台山，这里是葡萄牙人当年落脚的地方，居高临下，费时9年兴建。

　　博物馆分三层：一楼展示澳门地区文明的开始（内容有原始与早期居民、国际商港贸易活动、中西文化交流）；二楼展示澳门民间艺术与传统（内容有手工艺和典型行业、昔日濠江景致、日常生活方式、人生礼仪大观等）；三楼是当代澳门部分。

吴启基《联合日报》